“过大年，穿新衣，白面馒头裹红心；年夜饭，香又甜，荤素饺子吐银钱。”年关又至，我不觉想起小时候过年的一些事来。

我生于20世纪60年代末，那是个赤贫的年代，像样的一日三餐成为许多农民的向往。我的父母勤俭持家，一天三顿饭还是有保障的，但也是番薯玉米当主粮，日子不免过得有些清苦。当时吃是头等大事，谁都不会想到什么奢侈品，每个家庭都在想着如何饱腹，像现在这样变着花样甚至到饭店去吃年夜饭根本就是天方夜谭，我们小孩子能吃饱肚子就会很高兴。

除夕晚上，家家团聚，一般人家几乎是拿出全年的积蓄，做几道像样的传统菜，一家人吃着、喝着、说着，这一顿饭吃的时间很长，吃得很奢侈。散席时父母要给子女分发“压岁钱”。小时候，想有几角零花钱是非常困难的。正月拜年，长辈给的几毛钱的红包，转头就会被爸爸“没收”，说是给我缴学费。大年夜压岁钱有五块十块的，第二天照样要还给爸爸，我只是一个捂不热钱的“二传手”。

按习俗，大年三十的晚上要“守岁”，守到三更也就是到了大年初一子时才睡觉。其实中国人很早就有守岁的传统，西晋周处的《风土志》说：“除夕夜，围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁。”孟浩然写道：“续明催画烛，守岁接长筵。”杜甫也曾有“守岁阿戎家，椒盘已颂花”的佳句。

大年三十晚上，村里村外成了孩子们的天下，堆雪人、打雪仗，躲猫猫、捉迷藏，玩疯了的我们都忘了回家。有的小孩们恶作剧，趁大人不备，偷偷把小鞭炮放进火炉，炸得大人一脸灰。因是过年，大人也不会过多责备。到三更时分，爸爸从村里找到村外，一路上喊我那贪玩的弟弟：“向阳——回家喽！”“向阳——回家喽！”浑厚的声音在空旷寂静的夜晚是那样的温馨……回到家里，妈妈已准备好了热水，为我们洗脸洗脚。爸爸在院子里燃放迎接财神的鞭炮，而我很快就进入了梦乡……

孩子们玩得最开心的时候，也正是大人们最忙碌的时刻，年夜菜往往都是在年前几天就准备好了，而年夜饭总要在大年三十当天蒸好。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声、大街小巷传出的爆竹声、小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。老家还有一个约定俗成的传统，年夜饭各家要赛早的，听到某家放鞭炮就说某某家开年夜饭了，我们也得抓紧。所以年夜饭都很早，一般不会迟于下午5点。

说到除夕的刀砧声，不由想起邓云乡撰写的《燕京乡土记》，里面记载着一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，大年三十晚上是个关。有户人家，丈夫到大年三十晚上很晚了尚未拿钱归来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点。不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿菜刀斩着空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落。

年夜饭，对于上世纪80年代之前出生的人来说，特别香。那时候只要一块点心和一件新衣就能过一个快乐的新年。那时候小小的我最盼着过年能吃一顿肉，那个年代的人不喜欢吃瘦肉。记忆里最喜欢吃妈妈炖的老母鸡，唇齿留香，令我回味无穷，惦念至今。

我家每年过年都要宰杀一头自己饲养的肥猪，母亲就在猪身上做文章，挖空心思做出一桌色、香、味俱全的年夜饭。油豆腐是自家煎炸的，菜都是自家种的，只有藕、芹菜等少数几样菜是到七里泷买的。除夕晚上母亲一定要我们吃一段猪肠，因为“肠”和“长”谐音，母亲希望我们快快长大。我家七口人，一张八仙桌，长幼有序地坐好，剩下的一个空位也备了碗筷，以示今后将添丁。

记忆中的年夜饭，是我诸多童年记忆中的一朵浪花，岁月的河流奔腾不息，它却在我的心湖里永驻。它告诉我，我的童年虽然清贫，但是充满人间挚爱亲情，我的童年是金色的，幸福的，快乐的……

现在什么都不缺了，想吃什么就吃什么，反而觉得没有小时候那样有年味了。